邕江汇百川，果香通四海。10月23日，2026广西国际农业博览会开幕式暨中国（广西）——东盟水果产业发展对接会在广西南宁举行。中华全国供销合作总社济南果品研究所党委书记、所长吴茂玉受邀出席活动，并在水果产业高质量发展对话环节以《果蔬保鲜冷链技术创新与实践》为题作主旨报告。

广西是我国水果产业高地，产量、面积稳居全国首位。本次会议旨在抢抓平陆运河建设战略机遇，打通广西与东盟水果双向流通链路，加快构建“广西出产、面向东盟、联通全国”的水果产业新格局，聚力打造世界级水果产业高地。东盟国家驻南宁领馆、农业高等院校、科研院所、社会团体及产业主体代表参加活动，共商产业协同、共话开放合作。

报告中，吴茂玉系统阐述了果蔬保鲜冷链技术的发展现状与实践成果，深入剖析了中国—东盟跨境水果流通中品质管控、损耗控制等关键难题。他指出，保鲜冷链是支撑水果跨区域、跨国境流通的基础支撑。围绕产业需求，他提出以技术创新破局、以冷链网络筑基、以标准体系互通，聚焦关键核心技术攻坚，着力破解流通损耗难题，不断拓展贸易半径、守住品质底线、提升产业价值。

吴茂玉表示，济南果品研究所作为供销系统果蔬采后技术科研主力军，将坚守为农服务初心，充分发挥在采后技术、标准研制、平台服务等方面的综合优势，深度对接广西水果产业发展需求，推动保鲜冷链技术成果落地转化，完善产地预冷、干线冷链、终端保鲜全链条技术支撑体系。下一步，研究所将以科研赋能产业升级，以协同深化区域合作，全力服务中国（广西）—东盟水果集散中心建设，为全面推进乡村振兴、推动中国—东盟水果产业互利共赢与高质量发展注入强劲的供销科研动能。