

为精准对接产业需求,助力果品产业提质增效与乡村产业振兴,5月25日,中华全国供销合作总社济南果品研究所党委委员、副所长赵岩率队赴陕西省果业中心开展调研交流。陕西省果业中心副主任杨建伟及相关处室负责人与业务骨干参加座谈。
座谈会上,赵岩详细介绍了济南果品研究所在果品贮藏保鲜、精深加工、综合利用、品牌打造等方面的技术优势与转化经验。结合陕西省丰富的果业资源禀赋与产业实际,他提出双方可在果品质量数字化评价、贮藏保鲜技术推广、精深加工产品开发等方面加强合作,推动果品产业标准化、高值化发展。济南果品研究所质检中心主任郑晓冬介绍了延安苹果质量画像项目成果以及以农产品质量透明工程服务区域公共品牌和企业品牌的典型案例。
杨建伟高度肯定了济南果品研究所在果品采后工程化技术应用与成果转化方面的显著优势。他指出,双方应紧扣产业实际需求,推动产研精准匹配,坚持以企业为主体、以问题为导向,加速技术攻关与成果落地。他建议,围绕果品采后全产业链,在技术培训、装备研发、成果推广、产品开发和品牌建设等方面开展系统化、多层次的务实合作,共同探索科技赋能果业高质量发展的有效路径。
双方围绕果品采后减损、高值化产品开发、质量透明工程等议题进行了深入探讨,针对苹果、猕猴桃等核心品类明确了下一步合作机制与方向。双方表示,将聚焦果品预冷装备推广、加工产业链延伸及品牌提升,深化科技与产业对接,助力陕西特色果业高质化、品牌化发展,实现产业升级与农民增收。

陕西省果业中心产业化处处长王胜虎、三级主任科员黄宝鹏、三级调研员徐梅及相关处室同事,济南果品研究所质检中心谭梦男等参加了座谈交流。(撰稿人:郑晓冬;审核人:赵岩)
