5月12日，2025年度中央引导地方科技发展资金“赣南特色食用菌全产业链关键技术研发与产业示范”项目协同推进会在江西赣州召开，赣县区科学技术局农业科科长马海云、江西一粒红尘农业发展有限公司法人邓海洋、财务总监聂海勤、济南果品研究所功能中心张博华、胡付侠等项目科研骨干共计10余人参加了会议，会议由张博华主持。 

项目技术负责人张博华介绍了项目总体情况、任务分工、实施方案、课题进展、存在问题及下步计划。马海云详细讲解了科研经费管理和验收审计要求，并对项目的管理和执行提出了要求与建议。与会人员就研究任务、经费支出方案及下一步工作计划等开展了充分讨论和沟通。双方一致表示将立足前期以驻点帮扶助推“茶树菇脆片”产品开发的坚实合作基础，充分发挥江西一粒红尘农业发展有限公司猴头菇、竹荪等特色食用菌的资源优势，聚焦食用菌采后环节，借助济南果品研究所关于赣南特色食用菌及副产物干制加工与产品研发的关键技术，探索开发出食用菌副产物的调味品、菌肥等高附加值产品，延伸产业链条，提升原料综合利用率，形成食用菌绿色高效循环生产模式，以科技协同为引擎，共同打造科技助力赣南食用菌产业示范样板，确保引导资金在推进科技成果转移转化和推动区域协调发展上发挥更大效益。

与会人员还参观了企业猴头菇、竹荪扩繁基地、科技小院、技术培训与创业活动基地等。（通讯员：张博华 胡付侠 审核人：张明）