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2018国际果蔬贮藏与冷链技术培训班举办开班仪式
时间:2018-07-12 03:03:49


    2018年7月11日,由中华人民共和国国家科技部主办、中华全国供销合作总社济南果品研究院承办的“国际果蔬贮藏与冷链技术培训班”开班仪式在济南举行。


    中华全国供销合作总社国际合作部副部长刘婷出席了本次开班仪式并致辞,她指出济南果品研究院是中国唯一一家专门从事果蔬采后研究的部属研究机构,建院30多年来,配备了功能齐全的各类实验室和中试加工车间和贮藏实验库,在果蔬贮藏保鲜、加工利用、功能成分提取等方面的研究成果已经在全国各地普遍应用;济南果品研究院与世界上30多个国家的科研院所建立了技术合作关系,先后承担国家和省部级研发项目400多项,获得各种科研成果奖励50多个,很多技术都是世界领先的。她希望,通过本次培训班,学员不仅学到理论知识,更重要的是掌握操作技能,带回国推广使用,造福当地民众。她也同时希望这些学员来中国后多走走,多看看,了解中国的风土人情和文化传统,增进学员之间、学员与中国之间的友情。


 

    学员代表,来自印度尼西亚的Matra Deden Deralat也发了言,他说,印度尼西亚盛产很多水果,由于缺乏保鲜技术和设施,每年有大量的浪费,他这次参加培训班,就是希望学到有用的知识,回去后解决实际的果蔬腐烂问题。
    参加本次开班仪式的还有中华全国供销合作总社济南果品研究院院长吴茂玉、副院长朱风涛,国际合作处、保鲜所、加工所、功能所、检测中心等部门的负责人及有关人员也出席了开班仪式。
    本次培训班共有23名学员,分别来自孟加拉国、埃及、印度尼西亚、毛里求斯、蒙古、菲律宾、巴基斯坦、伊朗、泰国等9个国家。







 
 
 


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