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总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心
作者:admin  来源: 未知   发布时间:2015-03-25 16:50

核心提示: 中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心是通过国家认证认可监督管理委员会计量认证、国家食品检验机构资质认定的第三方检测机构。中心组建于1987年,经过不断补充完善,形成了具有一定基础和相应水平的质检力量。中心于1998年通过国家计量

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中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心是通过国家认证认可监督管理委员会计量认证、国家食品检验机构资质认定的第三方检测机构。中心组建于1987年,经过不断补充完善,形成了具有一定基础和相应水平的质检力量。中心于1998年通过国家计量认证和中华全国供销合作总社机构认可,2002年9月、2005年11月、2008年12月先后通过到期复审。2011年通过国家认监委食品检验机构资质认定评审,获得食品检验机构资质认定证书。中心现有工作面积约1000平方米,其中实验室面积约900平方米。拥有与检测业务相适应的检测仪器设备共100余套,包括气质联用仪、气相色谱、液相色谱、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计等大型仪器。
中心自成立以来,主要承担果蔬及制品委托检测、果品标准化研究任务,并为企业提供果蔬质量控制实验室建设、检验人员培训、技术咨询等服务。先后完成国家“蜜饯食品”市场监督抽查项目、国家农业标准化示范区黄金梨、黄瓜示范区监测检验等多项监督检验任务;承担“六五”至“十二五”多项攻关课题的科研和产品检测工作,主持制修订国家标准30余项,包括鲜苹果、鲜柑橘、红枣、苹果干、梨干等;承担中华全国供销合作总社的农副产品标准体系——果品标准体系研究等标准化项目。
1、检验资质:通过国家食品检验机构资质认定
2、设施先进:实验室面积900m2,拥有气质联用仪、原子分光光度计、原子荧光光度计等分析仪器。
3、检验能力:
   ◆  果蔬及制品感官品质检测;
   ◆ 理化检测:水分、灰分、蛋白质、脂肪、还原糖、总糖、多糖、抗坏血酸、有机酸、粗纤维、亚硝酸盐;
   ◆ 农残检测:有机磷、有机氯等;
   ◆ 添加剂检测:糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、亚硫酸盐、合成着色剂等
   ◆ 金属元素:砷、铅、铜、汞、镉、铬、锡、钾、钠、铁、锌、钙、镁等;
   ◆ 微生物:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、商业无菌、致病菌;
   ◆ 功能因子:黄酮、总酚、膳食纤维、花青素、熊果苷等;
4、标准化咨询服务:开展果蔬质量等级、贮藏加工领域国家标准的制修订申报咨询服务。
 
地址:济南市经十东路16001号 
电话:0531-88193700  88934635 
传真:0531-88193700
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